ISSADO

オンラインストア

賞味期限3分の衝撃
和菓子屋が突き詰めた極み

味にこだわった結果、
賞味期限が短くなりました、、、

「栗が好き」この思いに
ひたむきに向き合い、作り出した
和菓子屋の究極のモンブラン。

もちろん、
添加物なんてものは入っていません。

入っているものは、
栗きんとんケーキ、
手作りのこだわりカスタードクリーム
自家製のホイップクリーム
そして、「栗」と砂糖のみの絞り出しペースト

栗づくしでお届けします。

「3分以内」食べていただければわかりますが、
「栗」本来のしっとりとした舌触りを
感じて頂くことができます。

そして、食べた後のさっぱりとした味わいは
今までのモンブランにない新食感となっています。

和菓子屋の本気をご堪能あれ。

営業時間

2022年 12月
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

定休日

営業時間:10時〜17時00分
(ラストオーダー:16時30分)
カフェの定休日:月曜日、火曜日

お重の栗モンブラン

お重の栗きんとんモンブラン

贅沢に「栗」を満喫するならこの一箱
賞味期限3分の栗きんとんモンブラン

栗好きが生み出した究極のモンブランを
ご自宅でも味わって頂けるように

和菓子屋こだわりのモンブランを
瞬間冷凍し、一箱に詰め込みました。

家族で食べてよし、
贈り物にしても良い一品となっています。

召し上がる際は、
蓋を開けてから3分以内での
お召し上がりをおすすめ
します。

栗モンブラン

栗きんとんモンブラン

和菓子職人が「極めた」
賞味期限3分の栗きんとんモンブラン

栗好きが生み出した究極のモンブラン。

栗本来の味を味わってもらうため、
ペーストには栗と砂糖以外の
材料は入っていません。

極めた結果、賞味期限が短くなり、 3分でしっとり感がなくなってしまいます。

和菓子職人がこだわった、
栗の味を確実に実感してもらうためにも
ご購入から3分以内でのお召し上がりをおすすめします。

和栗のモンブラン氷

和栗のモンブラン氷

※季節限定商品のため
現在は販売を行っておりまん。

贅沢な「和栗のモンブランかき氷」

栗のペーストをふんだんに
かけた贅沢な一品となっています。

栗以外の素材にもこだわり、
自家製粒あん、ミルクソース
を使用しています。

最後に、国産和栗の甘露煮を
トッピングして召し上がれ。

栗ん・和・ら・もーど

栗ん・和・ら・もーど

※季節限定商品のため
現在は販売を行っておりまん。

和菓子屋の遊び心が作り出した「氷菓」

「栗」を色々な食べ方で
楽しんで欲しいという思いで作った一品。

口溶けふわっとしたかき氷に
自家製カスタードソース、
栗の渋皮煮をトッピングした
くせになる味です。

子供だけならず、大人も病みつき間違いなし。

最後のトッピングは
実際に食べて、探して見て下さい。

濃厚栗きんとんソフト

濃厚栗きんとんソフト

栗きんとんを"ふんだんに"使った
~特濃~栗きんとんソフト

栗きんとんを作る和菓子屋だからこそできた
「〜特濃〜栗きんとんソフトクリーム」

栗きんとんを贅沢にたっぷりと
ソフトクリームに詰め込んでいます。

なので、栗きんとんの味を 口いっぱいに楽しんでいただけます。

栗きんとんモンブランに負けず劣らずの
隠れた一品となっています。

お越しいただいた際は、
栗きんとんモンブランと合わせてお召し上がり下さい。

栗粉ソフト

栗粉ソフト

栗粉ソフト

栗を最大限楽しむソフトクリーム
「特濃栗きんとんソフト」に
栗粉餅で使用している

栗粉をこれでもかと
トッピングしました。

「特濃栗きんとんソフト」より、

もっと
「栗」を味わいたい人向けの一品です。

モンブランソフト

モンブランソフト

一石二鳥で栗を満喫ソフトクリーム

「特濃栗きんとんソフト」に
栗きんとんモンブランで使用している

栗ペーストをこれでもかと
トッピングしました。

「栗きんとんモンブラン」と
「特濃栗きんとんソフト」
をちょっとずつ味わいたい人向けの一品です。

「美味しい」は素材から

〜食材について〜

一口食べて「美味しい」と言って頂ける
素材だけを厳選し提供しています。

「栗」もちろんのこと、
その他の食材もすべて「国産」の
ものを使用しています。

和菓子屋だからこそ知っている、
本物の素材を集めて「美味しい」を提供します。

〜容器について〜

地元付知の「ひのき」を使用した器で
お召し上がりいただきます。

自然に囲まれた地元の空気を
味わって頂きたいという思いと、
地元に根付く文化を
感じで頂きたいという思いが詰まった
環境になっています。

器を持った瞬間に
「ひのき」本来のぬくもりを肌で感じて頂けます。

栗cafeISSADOはお食事だけではなく、
五感でお楽しみいただけるような
環境を準備してお待ちしております。

営業時間

営業時間:10時〜17時00分
(ラストオーダー:16時30分)
カフェの定休日:月曜日、火曜日



※祝日、大型連休は営業を行っています。
※開業日:【2022年の営業は終了しています】4月21日〜11月13日

店舗情報

店舗写真

オープンカフェテラス
となっており、
自然を
味わってもらいながら
お召し上がり
いただけます。

座席写真

地元の「ひのき」を
使用した、
テーブルとイスに
なっており、
24席の座席を
ご用意しています。

アクセス

最寄り

  • 中津川駅から車で30分
  • 中津川 ICから車で40分

駐車場

和菓子屋の前に駐車場を設けております。
また、道路の向かい側に第2駐車スペースがございます。
※道路を渡る際はお気をつけてお越しください。

オンラインストア

大好評のため、
オンラインストアでの販売は一時停止しております。
現在は、店頭で1日10箱販売しています。

オンラインストアでの販売は、
大好評のため一時停止しております。


お重の栗きんとんモンブランをご希望の方は、
店頭で1日10箱限定で販売していますので、
店頭でお買い求めいただくか、
ふるさと納税サイトにてお買い求めください。

サイトにご訪問ありがとうございます。
「栗cafeISSADO」は
2022年11月13日をもって今季の営業は終了しました。
最新の情報はInstagramを通して配信しております。
お見逃しないようにフォローしてくださいね!

フォローして最新情報を手に入れる!

オンラインストアでは職人自慢の和菓子を購入可能です。
もちろん全国に発送可能です!!

オンラインストアを見る
PAGE TOP